Brummell Tailor戰勝疫境進佔雲咸街超過1,500呎地鋪

疫市攻佔中環地鋪Savile Row西裝工藝帶回香港

要數近年極速冒起的裁縫店,雲咸街的Brummell Tailor必佔其一。以上乘用料及手工見稱,深得中,高產及高級專業人士青睞。短短三年,Brummell由雲咸街的一家樓上西裝店,戰勝疫境進佔超過1,500呎地鋪。在創辦人Jackie眼中,每套西裝都要讓客人心悅誠服地覺得「買得抵」!

此「抵」不同彼「抵」一套衫著出身份 同時經得起歲月洗禮  

「抵」— 不一定是平。Brummell一向都不是走平民路線的裁縫店。Jackie認為,一套西裝真正的「抵」在於是否洗得其所,同埋你可以穿著它幾多年。

準確拿捏西裝「抵」的定義 造法配合香港氣候 同時隱藏精湛手工 

Jackie認為一套真正「抵」的西裝該可歷久不衰,像查理斯王子一樣今天仍會穿起十多年前的西裝出席大小場合,其中一個重點便是製作過程必須嚴謹。在Brummell店內所有訂製的西裝均以全毛襯(full canvas)手工挑襆的造法,即使每套需花超過60小時製作,其目的是為了塑造出更立體、修身的效果之外,另外亦可令西裝結構更結實、更耐穿,即使西裝乾洗後起泡泡。不過Jackie認為,因為亞洲天氣相對西歐國家炎熱,因此亦參考意大利西裝的造法,即適量地去結構化(De-constrcut),減除過厚的胸棉和肩棉,令整體造型更自然順暢及透氣。

Brummell Tailor’s product

Brummell Tailor’s product

西裝款式永恆經典 受得起時間考驗

有留意西裝文化嘅朋友都知早一陣子曾興起「韓式西裝」,但Brummell則認為西裝有別於fashion,代表著永恆的經典,因此Brummell認為剪裁上必須保留傳統西裝的莊重,例如不能過份修身,衣長亦不能過短,褲管也不可太窄令穿著時感到繃緊。

頂級手工+布料 造就一套精品西裝

雖然Jackie認為一件好的西裝布料只是其次,但亦無謂選擇劣質布料而浪費了手工。在Brummell店內你可以找所有一線布廠的最新布版(例如Loro Piana, Zegna和Holland & Sherry等等只會供應最好的布料予全球最好的裁縫店),由於好的布料無論在原材料、染色和編織的過程都十分嚴謹,因此令穿著多年的西裝仍可保持光鮮如新,絕不會輕易出現走紗、脫色等問題。

自家工場 品質監控親自督師

除了進駐中環地舖外,Brummell去年更在疫情其間設立自家工場,務求把每件西裝的品質和成本控制在最佳水平。Jackie認為市面上因為質品參差所以有平有貴,但價錢必需要公道才能留得住客人。因此即使以歐洲頂級品牌的布料和最上乘手工亦只需10,000元左右,相比在Savile Row買一件西裝,動輒要2,000鎊起絕對是超值。

 

為控制質素,Brummell Tailor不惜公本設置自家工場 

全手樸製作繁複費時,而且不是所有裁縫店都提供(Brummell Tailor’s photo)

揉合英,意兩種西裝製法,去除肩綿卻保留挺身和莊重感覺

spalla camicia(皺摺肩製法)是Brummell製作意式西裝時的拿手好戲

Brummell Tailor’s product

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